这些汁水丰盈又酸甜适口的柑橘类水果，是不少人的秋冬水果最爱。不用削皮不用洗，剥开就能吃，你一瓣我一瓣，别提多温馨了�
冬天，要吃柑�!
无论是柠檬、柚子、橙子、橘子，他们广为人知的一点就是：富含维生� C(VC)�
虽然柑橘类水果并不是 VC 之王，但含量通常也有 20�30 mg / 100 g，远高于苹果(1�5 mg / 100 g)和梨(4�8 mg / 100 g)。所以，在缺少新鲜果蔬的冬季，柑橘绝对是很好� VC 来源，基本上一个中等大小的橙子，就能满足一� 1 / 4 � VC 需求�
而且，柑橘中还含有丰富的钾、类胡萝卜素，以及橙皮素、柚皮素等等，它们都是对健康有益的成分�
金橘、柚子，一个都不能�
金桔能够带皮吃，营养真的是一点都没浪费�
但前提是——洗干净!洗干净!洗干净!别问丁香医生怎么才能洗干净�……当然是用水才能洗干净�!
柚子，可谓是天然的维生素 C 仓库�
某些品种的柚� VC 含量甚至高达 61 mg / 100 g，比柠檬和橘子都要高。而且果皮很厚，特别耐储存，几乎就是个天然水果罐头。放上几周都不会坏，简直是过冬水果必备�
当然，还是建议你早点吃掉，毕竟越新鲜的柚子越好吃嘛�
听说橘子吃多了会上火?
之前讲过很多次，「上火」是个很难定义的概念�
不过对于橘子来说，引起「上火」的罪魁祸首还是有嫌疑人的，那就�——橘子中的糖�
因为吃起来很方便，味道也酸酸甜甜，完全不会觉得腻，特别是砂糖桔什么的，很多人都是一筐一筐地吃。橘子吃多了，就意味着糖分也没少吃，毕竟橘子的含糖量也� 10% 呀�
一方面，高糖分会使得喉咙处的细胞由于渗透压而脱水，导致嗓子发干发涩;
另一方面，高糖分会还会带来过高的血糖负�(GL)，可能会加重痤疮，也就是长痘;
另外，有一些敏感的人，还可能因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适�
以上种种汇总起来，就很可能是人们认为「橘子容易上火」的原因。说到底，都是吃太多惹的祸�
2谁才是冬天里的水果之�?
每天应该吃多�?
营养再好，水果也不能当饭吃�
根据《中国居民膳食指南》中的推荐，每人每天新鲜水果的摄入量应为 200�350 g 左右。折算到柑橘类，差不多也就是两个中等的橙子，或者三四瓣大柚子的量。两餐之间作为零食，防饿又健康�
如果实在爱吃，也没有血糖困扰，多吃一两个橘子也没问题，少吃半碗饭就好�
另外要强调一点，喝橙汁不等于直接吃橙子，水果最好的吃法就是自己啃�
橘子、柚子、橙�……到底是啥关系?
水果圈普遍没节操，这些水果的关系真的有够乱�
橘子、柚子、橙子、柠檬、葡萄柚……这些芸香科柑橘属的成员们，其实都是三位「老祖宗」经过重重杂交得来的�
这三位元老是�
香橼(yuán)：佛手就是一种长得漂亮的香橼;
柚：不解释，大家都吃�;
宽皮橘：果皮和果肉之间很宽松，大家最熟悉的应该就是南丰蜜桔�
也就是说，任意两两联姻，就有可能得到一个新品种……比如�
橙子：柚子和宽皮橘的天然杂交后代;
西柚：柚子和橙子天然杂交的后代，个头和长相像橙子，味道更像柚子�
冬季养生，中医名词。中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病�...[详细]
阅读(60777) 20-07-24
养生�
