卤菜加盟到底怎么样，怎样才能提高利润呢？ 卤菜加盟

中国的卤菜历史悠久，早在先秦时期就有卤菜出现，古往今来，卤菜色泽美观、鲜香醇厚、软熟滋润，品种丰富，口味多变，人们赞不绝口。我国有十几亿人口，一人三餐，巨大的餐饮需求，家庭、食堂、饭店、酒店……无处不在的消费市场，前景十分可观。姥味道卤味全年无淡季，四季都热卖，一旦加盟，可持续，行业潜力巨大。

 

姥味道卤味以家传正宗配方为基础，博采众长，研发经典姥味道系列秘制配方，调制时尚、绿色、健康的美味，赢得广大合作者的信赖。优质的原料，一流的标准，上百种卤味和其他特色菜品，肉质紧密，外焦里嫩，十里飘香，姥味道卤味产品一经上市，便受到广大食客热情追捧!

 

姥味道卤菜加盟怎么样呢？

 

姥味道卤味以家传正宗配方为基础，博采众长，研发经典姥味道系列秘制配方，调制时尚、绿色、健康的美味，赢得广大合作者的信赖。

 

姥味道卤味姥姥烤鸭由数十种香辛调料，采用标准配方秘制加工而成，定时浸泡腌制后，高温高压烤制而成，香气扑鼻，外脆肉嫩，香酥爽口，色香味俱全。

 

姥味道卤味鸭皮中含有大量的胶原蛋白，鸭肉胆固醇低，不饱合脂肪酸含量高，食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种功效。

 

姥味道卤味鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以，民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法,作为全国连锁加盟姥味道卤味，在品牌实力上是不容置疑的，美味养生的卤味更是收获了无数消费者的好评。

卤菜加盟如何来提高自身利润呢？
 

1、让消费者以最快的速度知道你是卖什么的

快节奏的生活节奏，让消费者养成了仅仅花几秒的时间，判断去哪家店消费。而卤菜店想要让消费者以最快的速度知道卖什么，第一件事，就是要在门头上下功夫。门店名称要直接把卤菜的种类写出来，比如你卖贡鹅，卤猪蹄，卤牛肉等等，那就直接用这些种类命名。要是种类较多，可以将主要种类以小字的形式写在下面。有条件的，可制作一个易拉宝放在门口，将卤菜店主要菜品展示出来，或者在展柜上把主要卤菜图片贴上，以便客户第一时间看到，选择消费。

 

2、可以通过一些“手段”，让客户多消费

我们开卤菜店，肯定想客户多消费，这样我们才能多挣钱。除了我们可以用独特的口味吸引客户外，还能用些“小手段”让消费者多消费。比如，卤菜都是通过展柜展示售卖的，我们可以将热销的卤菜放在离客户稍远的距离，但是要让客户容易看的到，将不是特别热销的放在客人容易拿到的地方，这样可以兼顾热销菜和非热销卤菜的贩卖。还可以通过播放一些欢快的音乐，“刺激”销售者的购买欲望，调动消费者的情绪，让他买了还想买。

 

3、利用微信、朋友圈等网络方式促销宣传

现在很多促销方式都比较普通，多是发宣传单等形式，这样做当然会有效果，只是无形中会增加我们的宣传成本。我们可以利用互联网微信等形式，将客户绑在“微信”上。常见的微信宣传手段有，建立微信会员卡信息，会员买卤菜有优惠，不定期在微信群里，或者朋友圈内推出团购，会员优惠活动，吸引用户二次购买。

 

加盟姥味道卤菜有钱赚吗？

 

随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。姥味道卤味从选材讲究，制作工艺层层把关，不添加任何色素，亚硝酸钠，防腐剂，手工加现代工艺的结合，创造系列特色熟食。

 

姥味道卤味的熟食可以称得上为“经典”。姥味道卤味制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，姥味道卤味：“质量有保证，真正的风味一绝”。姥味道卤味产品以五香为主适合全国各地，成为众多投资者优选项目。