有位小主问橄榄油怎么吃,今天就来说一说这个高颜值的橄榄�!
为什么说颜值担当呢?
因为橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,并且在西方被誉�“液体黄金”呀我是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,没经过任何化学处理的,保留了天然营养成分,我是纯纯的�!
我可以和平常油一吃,但是我不可以过热,过热很不好�!
橄榄油更健康,在烹调时,都不要烧得过热�
炸葱油◆30� ◆全程小火,稍一急躁,油就会变黑,所有等级�
炒滑蛋、炒鲜奶� 50� ◆,炝锅的油不适合�“初榨�”。特级初榨的涩味与蛋、奶不相配,初级�
爆炒� 200� ◆,适用于所有素菜、肉类,除初榨级�
炸◆ 220� ◆,适用于所有食材,炸油不能重复使用。除初榨级�
橄榄油煎�
配置
对虾2� 豆瓣50克,橄榄油、黑胡椒粉、盐、独头蒜2�
做法
1 、取对虾2只,开背去虾线,洗净备用�
2 、用盐、黑胡椒粉将虾略微腌制�
3、豆瓣过开水变色后取出,用橄榄油略微煸炒�
4、对虾用橄榄油煎熟装盘即可�
橄榄油蔬菜沙�
配置
玉米,鸡蛋,西红柿,西兰花,食盐,黑胡椒,橄榄油
做法
1 、玉米掰出玉米粒、鸡蛋洗干净、西红柿切小丁、西兰花切小�
2 、玉米放在小锅里装上水煮熟,可以加一小勺盐和少许橄榄油同煮�
3、鸡蛋也用水煮熟,剥壳,切成鸡蛋丁备用�
4、把所有都切成小丁的原料放在大碗里,加入少许橄榄油、盐和黑胡椒,再拌匀即可�
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