立秋养生吃什�?立秋是二十四节气中的�13个节气，“�”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节，立秋是秋季的第一个节气。那么，立秋里面我们也需要注意一下的饮食的。准确利用好身边的食材，过好这个立秋吧。那么，下面就由小编来为大家好好介绍一下吧�
立秋吃什�
秋燥时节，一方面要多喝盐水和蜜水，另一方面不吃或少吃辛辣烧烤之类的食品，这些食品包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等，特别是生姜。这些食品属于热性，又在烹饪中失去不少水分，食后容易上火，加重秋燥对我们人体的危害。当然，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含挥发油，可加速血液循�;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊，民间也因此留下�"上床萝卜下床�"一说。但在秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样�"警示"�"一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜�"
五彩蜜珠�
配抖：苹�1个，�1个，菠萝半个。杨�10粒，荸荠l0粒，柠檬1个，白糖适量�
做法：苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解。冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可�
功效：生津止渴，和胃消食�
姜爆�
配料：鸭半片，姜，青椒，葱蒜，豆豉，辣椒酱，甜面酱�
做法：鸭子剁块，姜一小块拍破，另外的全部切丝，青椒切�;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆，直到把鸭子爆的干干的才可�;�8成热，放豆豉，辣酱，甜面酱炒香后放姜丝煸一会，最后放爆好的鸭子，白糖，和青椒翻炒几下即可
功效：滋阴，补虚，养胃，利水�
食用;适宜糖尿病患者食�;适宜肝硬化腹水者食�;适宜肺结核患者食�;适宜慢性肾炎浮肿者食用�
糖醋小排�
配料：小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋�
做法：打散的鸡蛋液加入适量盐，鸡精，和一点米酒拌匀,再加入排骨中拌匀，腌10分钟入味。把腌好的排骨均匀沾上淀粉，并用手捏紧防止脱落。小火慢炸排骨至表面金黄，全熟时捞出�
另起锅，放少量油，放入姜片，青红椒略炒。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下，炒匀即可关火�
功效：猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功�;适宜于气血不足，阴虚纳差者�
醋椒�
配料：黄鱼l条，香莱、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量�
做法：黄鱼洗净后剞成花刀纹备用，葱、姜洗净切丝。油锅烧热，鱼下锅两面煎至见黄，捞出淋干油：锅内放少量油，热后，将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒，随即加入鲜汤、酒、盐、鱼.烧至鱼熟，捞起放入深盘内，散上葱丝、香菜锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可�
随着秋意的意味变浓，很多和我一样的人也已经感受到秋季带来的清凉。秋季最重养生，如果不注意自己的身体的话，就会被感冒病毒所缠绕，那滋味可够我们受的�...[详细]
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养生�