小孩是最挑食的,所以若是想要听过饮食来改善小孩子的身体健康,不仅要把食物做的精致好吃,更要有营养,这一点让很多家长都很头疼,其实不必着急,懂得一些每位健康的养生食谱,便可以通过日常饮食来改善身体的亚健�;那么秋季小孩养生食谱有哪些呢?下面是小编整理的相关文章,让我们一起来看看�!
1、百合粥
食材:百合30�,粳米100�,冰糖适量�
做法:百合泡软�,与粳米一起加如清水熬煮成粥。加入冰�,再略煮一会儿即可。每天早晚适量食用�
功效:补肺、除燥、安�,适合秋季上火儿童食用�
2、薏仁二豆汤
食材:红豆、绿豆、薏苡仁各适量�
做法:将三种食材按�2:2:1的比例熬成汤,温热时给儿童吃�
功效:润燥、清热。适合秋季湿热儿童食用�
3、鱼蛋饼
原料:净鱼肉20�,鸡蛋半个,黄油6�,番茄沙司10�,净葱头10克�
制作:葱头切成碎末备用;鱼肉煮熟,放入碗内研碎备用。鸡蛋磕入碗�,加入准备好的鱼泥、葱头末,调拌均匀成馅。把黄油放入平底锅内熔化,将馅团压成小圆饼,放入油锅内煎�,煎好后把番茄酱浇在上面即可�
功效:鱼蛋饼色泽美�,软嫩鲜美。含有儿童生长发育所需的优质蛋白质、钙、脂肪、铁、磷、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,对孩子强壮身体大有裨益�
4、豆腐鲜虾丸
原料:鲜虾�250�,猪肥�30�,嫩豆�2�,鸡蛋1�,精盐、葱末、淀粉、胡椒粉、淀粉、味精各适量,花生�500克�
制作:将豆腐放锅内,注入清水,精盐,煮沸,取出,沥去水分。虾仁洗净,剁成虾蓉�;猪肥肉剁碎。将豆腐、虾蓉、肥猪肉一同放入大碗内,加入葱末、淀粉、鸡蛋、味精、胡椒粉,调味�,搅拌上劲,成为豆腐泥。锅置火�,倒入花生�,烧至五成热后,将豆腐肉泥挤成小丸子放入油锅,用中火炸至金黄色,捞出,沥油,装盘即可�
功效:此菜嫩软,鲜香营养全面、丰�,含有儿童生长所必需的蛋白质、多种维生素和矿物质等营养素,适宜儿童秋季长身体食用�
儿童秋季养生水果
1、梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解�,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖�,对儿童秋季肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果�
2、柑�
柑橘性凉味甘�,有生津止咳、润肺化痰、利尿等功效,适用于热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜�,治疗儿童肺热咳嗽尤佳�
3、石�
石榴性温味甘�,有生津液、止烦渴作用。石榴捣汁或煎汤�,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止�,可治疗小儿疳积、久泻久痢等�
4、葡�
葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、和体弱贫血者的滋补佳品�
5、苹�
苹果营养丰富,具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功�,为水果佳品之一。儿童消化不�,可榨汁服之�
6、芒�
芒果色、香、味均佳,营养很高,含有丰富的维生素和糖�,且容易入�,很适合儿童食用�
7、杨�
性味甘、酸、平,能生津止�,秋天儿童易患风热咳嗽、咽喉肿�,用杨桃洗净鲜食可治�
8、山�
含钙量在秋季水果中最�,儿童对钙的需求大,不妨在饭后吃点山楂。中医认�,山楂味酸甘、性微�,能消食健胃、行气活血、止痢降压�
儿童秋季养生注意事项
1、衣
由于温差较大,儿童早晚应比白天多加一件衣服。对于好动、易出汗的儿�,在其玩耍时可在其背后垫一块毛巾或玩后及时更换衣服�
2、食
多让儿童吃一些含维生素丰富的食物,尤其是含维生素A、C多的食物,它们对预防上呼吸道感染有帮助。在秋季,大蒜、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食�,可能儿童不喜欢吃,可以通过改变食用方法让儿童食�,比如在做菜时增加蒜末。对于常在秋季咳嗽的儿童,家长可以多炖些冰糖雪梨水给儿童吃�
3、住
虽然天气会逐渐变冷,但在家时还是要保证一定时间的开窗通风,保持室内空气的流通。儿童的被子需要经常晒太阳�
4、行
秋天最适合户外运动,家长有时间应多带儿童到户外活�,多晒太阳可以促进提内钙的吸收,同时也增强儿童的体质�
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