每天早晨空腹喝两小匙原生橄榄油能消除慢性便秘�
每天清晨起床，直接饮用一汤匙(�15毫升)原生橄榄油，可以降血脂、血糖，治疗肠胃疾病(如消除慢性便�)，减少动脉血栓的形成，特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。这种办法服食数星期后，原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善�
常常饮酒的人，如果在饮酒之前�1-2勺橄榄油，会保护您的肠胃，免遭损伤。补充：橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，保留了天然的营养成分，气味清香，颜色呈黄绿色。橄榄油中所含的油酸、亚油酸以及亚麻油酸的比例比较适合人体的消化吸收，这是其他植物油所不具备的�
橄榄油益处的介绍
橄榄油起源于西方国家，最主要的食用方法是凉拌，或是早餐时用面包蘸橄榄油，亦或是在烤肉上抹上橄榄油。生吃实际上是最好的食用橄榄油的方法，因为橄榄油的维生素，抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留下来�
橄榄油可以从多方面保护心血管系统，能预防动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。也有预防糖尿病的功效，女性吃橄榄油能消除面部皱纹、防止肌肤衰老，同时对孕婴保健也有着不可忽视的好处�
但是，并非所有的橄榄油都可以生吃。精练的橄榄油，果渣油，所谓的纯橄榄油，烹调橄榄油，橄榄葵花油(根本就不是橄榄油)等等都不能生吃，即使加热吃，这些橄榄油的营养含量也只是一般。生吃一定要选择特级初榨橄榄油，有条件的最好还是吃庄园特级初榨橄榄�(克鲁托橄榄油)，橄榄油中的最高级别�
生吃橄榄油有许多种方�
可以在每天早上起床时食用一小杯，即所谓的喝油。如果不习惯这种生吃法，也可以借鉴以下几种吃橄榄油的方法：
1、蒸鱼、蒸蛋时，可在蒸好的菜上浇上橄榄油。此法可以使食物更香滑，味道更醇厚�
2、用橄榄油拌各种荤蔬凉菜，可以光亮色泽，清新口味�
3、蛋炒饭出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，粒粒留香�
4、煮汤时，加入一匙橄榄油，能使汤更清鲜味美�
5、调制各种色拉时也可加入橄榄油�
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