星期一：白玉猪小肚�
功效：又是一年春来到，虽是万物复苏之时，却也�“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力，那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你�
材料：白茅根60克、玉米须60克、红�10个、猪小肚500�
做法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅�15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清�8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油�
星期二：薏仁猪脚�
功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝材料：薏�30g，干净猪脚一只约半斤
做法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清�1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨�2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉�
星期三：天麻补脑�
功效：周三是一周中最难熬的时候，尤其是春节积下来的事情之多，让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们，不如自己炖一锅天麻补脑汤，补补超负荷运转的头脑吧，因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用�!
材料：鱼头、天�
做法：用清水洗净2个大鱼头�100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入�8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可�
提醒：煲是将锅子直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，适宜于含天麻一类药材的汤料�
星期四：金针豆腐瘦肉�
功效：对于已显疲态的你来说，制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单，却有健脾安神的功效�
材料：金针菇1两、瘦�4两、豆�1�
做法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可�
星期五：生鱼煲西洋菜�
功效：广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼，是生猛的食肉鱼类，它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态�
材料：生�1条、瘦�8两、西洋菜1斤、蜜�6�
做法：生鱼去鳞，清除内脏，洗净沥干，撒少许盐。锅放油，将鱼煎至微黄。瘦肉洗净，出水，用水冲净。锅内放适量清水煮沸，再将全部材料放入，煲约三小时左右便可�
星期六：海带排骨�
功效：十分常见的一种汤，美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤，让家人备感温馨�
原料：猪排骨、海�
做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸�4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。议在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮�
星期天：海底椰南枣汤
功效：一看就知道是素汤，清甜不腻，可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后，可以用此汤加以调理�
材料：海底椰�150克，大苹果两个，南枣六粒
做法：苹果洗干净后每个切�4片，去心，南枣洗净。水沸后，将各材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即可�
春天吃什么养�?春天来了，越来越多的人注重养生，春季也的确是养生的好时机，那么，春天吃什么养生好�?下面介绍一些养生的食物，希望对大家有所帮助� 春天吃什么养生食...[详细]
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