夏季是一个养生的季节，在今天小编就为大家推荐4款夏季养生的食谱，大家一起来看看吧�
进入夏季，气温逐渐上升，炎热的天气，让人们胃口大减，不少人吃不下饭，这时不妨在家自己做一些美食来开胃消暑。那么夏季养生美食做法有哪些�?今天小编为您介绍夏季养生食谱�4种做法，你可不能错过�!
夏季养生食谱
木瓜雪耳羹
材料：雪�15g、木�200g、冰糖适量�
做法：雪耳用清水泡软后摘洗干净。木瓜和冰糖准备(用了半只木瓜)。木瓜去皮，去籽切成小块。雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时。一小时后加入冰糖再盖上炖半小时�
功效：雪耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品，和木瓜搭配在一起后使得营养更胜一筹�
苦瓜炒鸡�
材料：苦瓜，鸡蛋，盐�
做法：苦瓜清洗干净，剖开，去掉瓜瓤和籽，将处理好的苦瓜切细碎盛入容器中，打入鸡蛋，加适量盐拌匀。炒锅入油，烧热后倒入苦瓜鸡蛋液，翻炒至熟即可�
功效：苦瓜所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用�
红豆西米�
材料：红�450克，西米100克，�240克，椰浆1/2杯�
做法：西米浸�30分钟，捞出放入热水中慢火煮至变透明，冷水冲�15分钟，沥干水。红豆洗净，加适量水，移入蒸锅中蒸�40分钟。锅中放糖和适量清水煮至糖融化，加红豆煮10分钟，再加西米煮5分钟，移入冰箱中冷藏，食用时再倒入拌匀的椰浆，牛奶即可�
功效：红豆具有利尿，消肿排脓，消热解毒的功效，西米有使皮肤恢复天然润泽的功能。红豆西米露，可以清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜、嫩白皮肤�
桂花马蹄�
材料：糖桂花20�(自己腌的)，马蹄粉250克，白砂�160克，清水1000毫升�
做法：把糖桂花和500毫升清水一起放入锅中，加入糖，中火烧开成糖桂花水备用。把马蹄粉和另外500毫升清水混合均匀，调成马蹄粉水。把烧开的糖桂花水冲入马蹄粉水中，搅拌均匀，倒入模具后大火蒸30分钟即可�
功效：马蹄粉含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效�
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