猪肝汤怎么做呢?猪肝含有丰富的蛋白质等营养对人体有着很好的功效，一直是深受大家喜爱的一种食材，那么猪肝汤要怎么做好�?猪肝汤要怎么做简单又营养�?
猪肝汤的营养做法
菠菜猪肝�
食材�
猪肝200克，菠菜250克，淀粉、麻油、精盐、酱油、味精各适量�
做法�
1、将猪肝洗净切薄片，放入清水中，滴入几滴白醋浸泡1个小时待用�
2、将菠菜洗净切成段，根部剖成四开�
猪肝汤的做法 猪肝汤的营养做法
3、将锅放在大火上，加水一大碗，等水开�
4、把泡好的猪肝沥干，一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐�
5、等锅中汤开时，再加入菠�(先放梗子后放叶子)，等到再一次煮开时，加上适量味精、麻油即成�
玉米番茄猪肝�
原料�
甜玉米一根、番茄两�(中等�)、猪肝一小块、姜丝少许�
做法�
1、所有食材洗净。猪肝上如有筋膜要剪掉，切成薄片，一个大碗里放大半碗清水，把猪肝放入浸泡20分钟左右;
2、玉米切成小段，砂锅中放半锅清水，放入玉米段和姜丝，大火煮开后，转小火煲10分钟;
3、锅中玉米煲10分钟后，番茄切块放入锅中一起煲;
4、把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍，沥干，放料酒，少许盐和淀粉抓匀腌制备用;
5、番茄入�10分钟左右，开盖加盐和鸡精调好味，关火。把腌制好的猪肝用筷子一片片夹起浸入汤中，即可上桌�
推荐阅读�夏季养生� 健脾祛湿养胃
阅读(3034) 20-07-10
阅读(7522) 20-07-10
阅读(7327) 20-07-10
阅读(4168) 20-03-08
阅读(7522) 20-07-10
养生�