春天气候干燥，容易引起咽喉干燥疼痛、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、大便干燥等症，多喝些美味靓汤能起润肺除燥的作用。春季养生喝什么汤�?看看下面为您精心准备的春季养生汤吧�
薏仁鸽子�
食材：肉鸽半只、薏仁、莲子、红�
作法�
1.将鸽肉切块，薏仁、莲子、红枣洗净待用;
2.紫砂锅中加入清水适量，再将所有材料倒入熬煮2小时，加入盐调味即可�
莲藕�
食材：马蹄、莲藕、百合、猪大骨、红�
作法�
1.将马蹄、莲藕去皮，百合、猪大骨洗净;
2.猪大骨先入锅内熬煮，放入莲藕;
3.骨头汤熬煮一小时后，再放入马�(马蹄放得过早会被煮至无味);
4.稍熬一会，最后放入百合，加少许盐调味即可�
淮山板栗�
食材：淮山、板栗、北芪、红枣、猪�
做法�
1.将淮山、板栗去皮去壳待用，猪骨、北芪洗净;
2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时，加入盐调味即可�
鱼腥草里脊丝�
特点：养肺、消食，汤清味鲜�
鱼腥�75克、里脊丝50克、枸杞子10克、绍�5克、胡椒粉0.5克、味�0.5克、清�750克、淀�10克、蛋�10克、葱花及姜丝�5克。制作：鱼腥草择洗干净，切成约3厘米长的小段，只取嫩的部分，放盐水中腌泡�60分钟�“�”味。里脊丝用蛋清、绍酒、精盐、淀粉上浆，水锅上火烧沸，放入鱼腥草氽烫后捞入凉水中，肉丝用沸水氽煮后捞出。汤锅上火放入葱花、姜丝、精盐、胡椒粉、枸杞子烧沸后加入鱼腥草、里脊丝略煮，加入味精盛入汤碗中即可�
金针菇芦笋汤
特点：汤清味鲜，增强人体抗病力�
芦笋100克、金针菇50克、精�5克、胡椒粉0.5克、味�0.5克、葱�10克、清�1000克。制作：芦笋择洗干净，去掉老的部分，切�3厘米的段;金针菇择洗干净分别用清汤氽煮，锅上火注入清汤，放入葱花、精盐、胡椒粉烧沸后，放入芦笋、金针菇略煮，加入味精，淋入几滴葱油盛入汤盆中即可�
竹笋蜗牛�
特点：清肺、利肠，汤清味鲜香�
蜗牛�100克、鲜竹笋100克、绍�5克、精�5克、胡椒粉0.5克、味�0.5克、鸡�1000克、葱段及姜片�20克、姜�5克。制作：蜗牛择洗干净切片，鲜笋洗后切片，锅上火放入鸡汤，葱段、姜片、笋片、绍酒，煮约10分钟后捞出笋片漂洗，蜗牛片用沸水氽烫，锅再上火注入鸡汤，放入姜末，绍酒、精盐、胡椒粉、笋片烧�5分钟，放入蜗牛片、味精出锅倒入汤盆中�
在春季想要养肝胃补心肺是离不开养生汤的，那么你知道的春季养生汤食谱有哪些吗� 1.胡萝卜炖牛肉 牛肉250克，胡萝�120克，盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。牛肉焯水，撇去�...[详细]
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