猴头菇冬瓜猪肉汤
材料:猴头�80g,冬瓜500g,田螺300g,白术120g,瘦猪�120g,陈皮1�,生姜1�,细盐少许�
制法:猴头菇用清水浸透洗干净,切片,备用。冬瓜用清水洗干净,保留冬瓜�,瓤和�,备用。拣选活田螺约半斤重左右,用清水浸�24小时,并勤换清水去掉田螺排出的泥污,再将田螺的尾部打�,备用。白术、瘦猪肉和陈皮分别用清水洗干净,备用。生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切一�,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚�,改用中火继续�3小时左右,以少许细盐调�,即可以饮用�
功效:此汤有清肝解毒、健脾开胃、利尿消肿的作用。也适用于肝癌腹部结�,肝区疼痛,腹胀,精神不振,身体消瘦,小便不畅等病症�
天麻补脑�
材料:鱼头、天麻�
制法:用清水洗净2个大鱼头�100克天�,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入�8碗清�,先放鱼头,后放入天�,隔水炖至水沸时改用中至慢�,炖两至三小时,再放入适量盐即可�
功效:周三是一周中最难熬的时�,尤其是春节积下来的事情之�,让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族�,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑�,因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用�!
核桃板栗鸽子�
材料:核桃5�,板栗5�,鸽子(去头和内�)一只�
制法:将鸽子切成四�,放入开水里面煮开去掉血�,捞起来用水冲干净再和核桃板栗一起放入炖盅内,炖约2小时即可食用�
功效:补肝壮肾,益气补血,生津止渴�
其他养身�
鸽肉参芪�
材料:白鸽1�,党参20�,黄芪30�,淮山�30克�
制法:将白鸽切�,放砂锅中,与党参、黄芪、淮山药同水煮。炖熟后,取汤�,食鸽肉。可隔日服食一�,连食3�5次�
功效: 山药味甘性平,补脾养胃;黄芪味甘微温,健脾补中,抗疲�;党参味甘性平,补益脾肺,调节胃肠运动;鸽肉味咸性平,滋肾益气�
淮山茨实扁豆排骨�
材料:可选用淮山15�,茨实15�,炒薏�15�,炒扁�15�,北芪12�,白术10�,猪排�200克�
制法:先用水浸泡淮�,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微�,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可�
在春季想要养肝胃补心肺是离不开养生汤的，那么你知道的春季养生汤食谱有哪些吗� 1.胡萝卜炖牛肉 牛肉250克，胡萝�120克，盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。牛肉焯水，撇去�...[详细]
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